开馆时间
办证须知
服务电话
外借须知
阅览须知
交通指引
服务公约
意见反馈
首页
在线服务
外借服务
阅览服务
读者指南
开馆时间
办证须知
外借须知
阅览须知
服务电话
交通指引
服务公约
真人图书馆
馆长荐书
馆员荐书
读者荐书
有声共读
音画书香
阅读推广
图书分馆
新型阅读
书香驿站
哨所书屋
图书流通站
少儿天地
活动专栏
活动图片
读者园地
新书介绍
书刊推介
馆藏资源
普通图书
电子图书
地方文献
共享工程
视频资源
关于和图
和图简介
机构设置
历史沿革
新闻动态
联系我们
部门信息
媒界之音
电子图书
首页
>
馆藏资源
>
电子图书
>
本帮味道的秘密
2017-07-01 10:43:50 点击:
本书从本帮菜的历史源头讲述,让读者有一个宏观、全景地了解本帮菜发展历史。本书的重点,是本帮菜中经典佳肴的制作方法,作者从菜理入手开讲,一步一步,明明白白地告诉你如何做好一个地道的本帮菜。最后本帮菜的腔调概述本帮菜的制作工艺和技法,定义“本帮”。
上一篇:
背包中国
下一篇:
从追随到竞争 苏联与中国经济速度的设定 1951-1960.
返回列表
和龙市图书馆©2022
吉ICP备17003750号-1